El concepto healthy llega a los eventos

Cada vez nos cuidamos más y tenemos más conciencia de la importancia de llevar una alimentación sana y sostenible, cuidando del medio ambiente y optando por productos y actividades ecofriendly.

Cuando escuchamos la palabra ‘healthy’ lo primero que pensamos es en verde, ¿pero que hay más allá de ese color? El estilo de vida ‘healthy’ es un boom mundialmente conocido, un estilo de vida saludable que gana cada vez más espacio en nuestro día a día y vida social. Estos últimos años, esta tendencia a llevar una vida sana ha crecido como nunca, contribuyendo de forma positiva en muchos factores de nuestra vida, como son la alimentación y el deporte. Llevar una dieta a base de productos saludables, ecológicos o détox, hacer ejercicio y tener unos hábitos saludables, está a la orden del día. Pero esta nueva tendencia requiere de una gran fuerza de voluntad.

Como hemos mencionado con anterioridad la tendencia ‘healthy’ viene pisando fuerte en todos los ámbitos, pero también ha llegado a nuestro sector. Este tipo de eventos que siguen la línea saludable están destinados al éxito. A la hora de organizar un evento de esta categoría debes tener en cuenta 3 esenciales:

Elige el venue perfecto. Organiza tu evento en plena naturaleza o en un entorno natural que cuide el medio ambiente y aprovecha la luz natural, estarás ahorrando también económicamente en energía.
Además, sacar a tu público a un espacio verde, sano y tranquilo les ayudará a salir del estrés diario de la ciudad. Se encontrarán más relajados, felices y más predispuestos a participar en el evento.
Algunos ejemplos de este tipo de ambientes pueden ser un prado, bosques, parques o incluso la playa. Sin embargo, si prefieres llevar a tus asistentes a un lugar menos desierto, existen numerosos venues, como hoteles y restaurantes, que cumplen con este concepto.

‘Green Catering’. La ‘Healthy Food’ está de moda. Esta tendencia incluye ingredientes frescos y naturales, ricos en vitaminas y proteínas, y bajos en grasas. Compuestos por productos de cultivo ecológicos, ricos de frutas y hortalizas de todo tipo, sin renunciar nunca al sabor, color o textura. No debemos olvidar ofrecer opciones bajas en azúcar, platos vegetarianos, veganos o sin gluten.

Actividades al aire libre. Es esencial contar con actividades que cuiden del medio ambiente en las que se planteen medidas de protección de los recursos naturales. Las actividades más destacadas por excelencia están relacionadas con el deporte. No es necesario que se realicen actividades de mucha intensidad, es muy importante que los asistentes se diviertan haciendo ejercicio, realizando actividades en equipo y disfrutando del entorno que les rodea. Actividades wellness con las sesiones de yoga, pilates, meditación, o incluso talleres de cocina saludable, son algunas de las más destacadas.